윤 작가님 안녕하세요? 삼성한의원 원장 권택현 입니다.
늘 친절하게 찾아 전화주셔서 감사합니다.
휴일스케쥴로 빠른 답변 드리지 못했습니다.
오후에 통화하시면서 말씀하신대로 한의학에서 한약재로 사용되는 곤충으로 차세대 식품으로의 활용가치가 있는것으로 제조(굼벵이), 갈색거저리, 벼메뚜기(책맹), 병든누에(백강잠), 쌍별귀뚜라미,등의 한의학적인 식품으로써의 영양가치나 질병예방및 치료효능등을 동의보감에 기재된 내용으로 인터뷰 할 생각입니다.
보완할점이나 부가적인 내용이 있으시면 전화주시기 바랍니다. 감사합니다.