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온라인 상담 전 꼭 알아두세요.
인터넷상의 건강상담이 진료를 대신할 수 없음을 알려드립니다.
증상에 대한 정확한 진단 및 치료를 하기 위해서는 전문한의원을 찾아 진찰받는 과정이 꼭 필요합니다.


아까 전화통화한 박윤진 작가입니다.
내일 모레 (월) 점심 12시 원장님 인터뷰 응해주셔서 감사합니다!
질문지 드립니다 ^^

SBS는 생방송투데이 <밥상에 미(味)치다> 코너를 제작하고 있습니다.
<밥상에 미(味)치다> 코너는 남편의 건강을 생각한 아내의 정성스러운 음식들과 레시피, 사연 등을 담는 코너입니다.

촬영 일자 2015. 6. 29. (월) 오후 4시 경
방송 일자 2015. 7. 1. (수) 오후 6시 경
담당 작가 박윤진 010-4446-6509
담당 피디 김다정 010-8504-0329

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Q1. 파프리카의 성분과 효능에 대해 말씀 부탁드립니다.
(예: 파프의 ##성분 때문에 ##, ## 등에 좋습니다 등 / 간단하게 2줄 정도로 부탁드립니다. ^^)

Q2. 파프리카 섭취 시 부작용과 주의사항에 대해 말씀 부탁드립니다.
(간략하게 한 두 줄 정도로 부탁드릴게요. ^^)

Q3. 파프리카와 시금치의 음식 궁합은 어떤가요?
(파프리카와 시금치를 함께 먹으면 시금치의 철분 성분의 흡수를 돕는다- 이런 식으로 두 줄 정도로 간략하게 부탁드릴게요!^^)

> 프롤로그에 들어 갈 메인 멘트 한 말씀
“시기에 맞는 제철 식재료를 먹어야 건강을 지킬 수 있습니다.”
or
"건강을 지키기 위해서는 딱! 이맘 때가 아니면 먹을 수 없는
재철 식재료를 먹는 것이 중요합니다“





****감사합니다****

박 작가님 안녕하세요. 삼성한의원장 권택현 박사입니다.

 

파프리카는 한약이 아니기 때문에,  한의학적인 접근보다는 식품의학적인 접근이 좋을것 같아 다음과 같이 설명을 드리겠습니다.

 

1, 파프리카는 비타민 A,C가 많아 항산화성분으로 면역력을 돕는 채소입니다.

  a,빨간색은 동물실험결과 붉은색 카로틴인 캡산틱의 항산화작용이 암억제효과

     가 있는것으로 밝혀졌고,

  b,주황색은 감기예방이나 피부미용에 좋으며

  c,노란색은 스트레스 해소에 도움이 되며

  d,저열량인 초록색은 비만예방에 도움이 됩니다.

 

2, 주황색 파프리카는 과량섭취시 피부가 일시적으로 노랗게 변화될수있으니 적당

   하게 먹는것이 좋습니다.

 

3, 시금치와의 상관관계는 문헌이나 자료가 정확치 않아 인터뷰에서는 제외시키는 

    것이 어떤지요?

 

# 건강을 위해서는 인공재배보다는 Natural food 즉, 제철음식을  권해드립니다.