오후에 전화드린 MBC 생방송 금요와이드 임한글 작가 입니다.
질문 대답 간단히 정리해보았으니 확인부탁드릴게요. 감사합니다. ^^

Q. 주인공이 먹고 있는 아침(과일) 점심(잡곡밥, 쌈 채소) 저녁(스테이크)의 식단 다이어트에 효과가 있는지?
A. 굶어서 하는 다이어트는 좋지 않다. 주인공의 식단에서 탄수화물과 당류 섭취는 줄이고 적절한 단백질은 근력을 강화시켜 주는데, 다이어트에 있어 중요한 영양분 섭취가 골고루 이뤄졌기 때문에 다이어트에 효과가 있다. 단 스테이크는 지방이 최소화 되면 더욱 효과적이겠다. 부가적으로 과일중에서도 당이 적은 토마토와 섬유질이 풍부하고 포만감을 주는 무가 좋다

Q. 두부는 다이어트에 효과적인가?
A. 식물성 단백질인 콩으로 만들어진 두부는 다이어트에 대표적인 식품! 게다가 두부는 포만감을 높여주기 때문에 다이어트에 큰 도움이 될 수 있다. 두부에 잡곡밥과 토마토를 같이 곁들여 먹으면 더욱 효과적이다

감사합니다. 임작가님

저녁 인터뷰시 참조로 하겠습니다.