삼성한의원 한의학박사 권택현원장 입니다.

조윤석 님 안녕하세요?

진료시 설명한대로 조윤석님의 체질에 맞는 음식을 평소 즐겨 먹는것은 본인에게 유리하게 작용이 되고, 반대 성질의 음식도 열을 가하는 방법등으로 적당히 성질을 변화시켜서 골고루 잘 먹는것이  균형된 영양섭취에 좋습니다.

그렇다면 돼지고기의 찬성질은 센불에 빨리 굽는것보다는 보쌈처럼 열을 오래가하여 찌게되면 찬성질은 많이 완화되어 누구나 먹을수 있습니다.

한약을 먹을때 돼지고기나 무우를 먹어도 되는지를 묻는 경우가 많습니다. 먹지 않는것보다는 무우는 숙지황이라는 한약재와 길항작용이 있으나 익혀먹거나 적당하게 먹는것은 괜찮습니다. 돼지고기도 굽는것보다는 찐 보쌈정도로 적당히 먹는것은 한약복용과 아무런 상관이 없으므로 골고루 잘 드시기 바랍니다.