시행일자 : 2012. 07. 14 토요일
제 목 : [MBC 생방송 오늘아침] 촬영 협조 요청

1. 귀사의 무궁한 발전을 기원합니다.
2. MBC “생방송 오늘 아침” 제작팀입니다.
3. 평일 오전 8시 30분부터 1시간동안 방송되고 있는 ‘MBC 생방송 오늘아침’ 프로그램
은 우리 주변에서 일어나고 있는 이야기들을 발 빠르게 취재해 아침의 활기를 더해
주고자 합니다. 프로그램 제작을 위하여 아래와 같이 도움을 요청하오니 협조하여
주시기 바랍니다.

- 아 래 -
1) 프로그램명 : MBC <생방송 오늘아침>
2) 코너명 : 오늘아침 브리핑
3) 방영일시 : 2012년 07월 18일 (수)요일 오전 8시 30분 ~ 9시 35분
4) 촬영일시 : 2012년 07월 17일 (화)요일 오전 11시 (시간조절가능)
5) 촬영협조 : - 전문의 인터뷰 요청 /

여름철 이색 건강 보양식~ 특집
일 년 중 가장 더운 날이라 하여 더위를 피하기 위해 먹는 음식'보양식'
여름 제철 맞아 보양식의 요리도 삼계탕, 추어탕, 장어 다양하다.
특히 근래에 들어서는 복날, '닭'이라고 떠올릴 만큼 삼계탕이 복날의 국민음식으로 자리 잡았다. 맛도 좋지만 그만큼 영양이 풍부하기 때문에 원기 회복으로 딱! 하지만 여기 이색 보양식이 떴다! 주재료조차 다른데. 검은깨를 넣은 흑임자 '삼계탕'은 일반 삼계탕과는 달리 고소한 맛과 담백함도 있고 국물 자체가 검은색을 뛰어 건강에도 으뜸이라는데. 펄펄 끓는 삼계탕도 있다면 편견을 버려라~ 이열치열보다 시원한 게 좋다! 여기 오미자를 넣은 초계탕이 젊은이들 사이에는 인기다. 특히 전라북도 진안에서는 향토음식으로 지정된 애저찜도 복날이 되면 꼭 먹어야 하는 음식이라고 하는데.... 초복을 맞아 오늘아침에서 공개하는 이색 보양식 취재해봤다.

# 전문의 INT
q. 초복 날 보양식이 원기회복에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
q. 초복날 먹는 보양식이 ...흔히 앓고 있는 질병에도 도움이 되나요?
q. 컬러 푸드가 유행이었지만 블랙 푸드라 하여 검은깨를 이용해 만들어 먹는 요리
또한 건강에 좋다고 하는데 어떠한 성분과 효능 때문에 그런 것 인지요?
q. 검은깨를 넣고 만든 삼계탕은 한약재와도 잘 어울리면서 건강에도 도움이 되나요?
q. 오미자에 대한 성분과 효능은?
q. 삼계탕도 삼계탕이지만, 초계탕도 인기인데... 오미자를 넣고 초계탕을 하게 되면
어떠한 성분과 효능으로 건강회복에 도움이 되나요?
q. 보양의 종결자라고 진안의 대표적인 먹을거리는 바로 ‘애저찜’이라고 하는데.
애저찜 건강보양식으로 좋은 이유는 무엇인가요?

6) 연락처 : MBC생방송 오늘아침
T- 02-6393-4688 / F- 6393-4551 김현숙작가 010-2236-6971


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