특히 칡이,, 어디에선 간기능에 도움을 준다고 하고 또 다른데서는 간기능을 악화시킬수있다고 나와있는데 무엇이 맞는소린지 궁금합니다..그리고 남성(50대 중반)의경우 술먹고 바로 칡즙을 먹으면 간에 안좋은지도 알고싶습니다..간염에 걸린다 이런글을 읽어서요,,
그리고 지속적으로 매일 먹어도 괜찮나요??조금이라도 안좋진않은지..간격을 두고 먹는게 좋을까요?
답변부탁드립니다.
반갑습니다. 삼성한의원원장 한의학박사 권택현입니다.
칡은 콩과에 속하는 다년생낙엽등본식물로 뿌리는 한약으로 사용되는 약재로 갈근(葛根)이라고 명칭합니다.
약재로 사용하는것은 반드시 겨울에 채취하여 양건한 암칡을 사용해야 약효가 우수합니다.생용(날것)시에는 감기나 피부질환에 응용되고, 알콜해독으로 사용되는 경우는 불에 약간 구워서 사용해야 합니다. 일반적으로는 칡뿌리를 말렸다가 매일 10그램정도 차처럼 마시는것도 괜찮습니다.